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H25BY 会津娘 つるし 純米原酒 日本酒

日本酒



高橋庄作醸造

いつも、店に入荷するのを楽しみにしております。

最近は、火入れの日本酒がすきなので、嬉しい一本です。
去年の1月仕込みでちょうど1年たって、
だいぶ落ち着いた味わいでが楽しめます。
旨味が強く、お米の味わいを沢山楽しめ、
温めると更に旨味を楽しめるので、普段は燗にして飲みます。

煮魚や、山菜などと合わせたいかなー!
脂ののった魚のお寿司にも合いそうです。

日本酒カテゴリーは、CDです。
(ミディアムで更に旨味あるタイプ)

日本酒カテゴリーまとめはこちら←


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by wanwan 学芸大学 魚潮



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はじめに
プロフィール

sakeclub

Author:sakeclub
大人の日本酒蔵部代表のわんわんです。
学芸大学駅で「魚潮」という日本酒 鮨居酒屋 を経営しております。

日本酒蔵部の皆さんと
日々、日本酒の試飲を行っている記録を残そうと
始めました。
日本酒を飲み始めたばかりの方や、飲食店などで日本酒を取扱い始めた方に参考程度に見て頂きたいです。

宜しくお願い致します。

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